Nessun trucco: i nostri taralli sono fatti a mano, proprio come una volta. Siamo cresciuti con la tradizione trasmessa dalle nostre nonne che, giorno dopo giorno, preparavano questi prodotti secondo l’antica tradizione pugliese. E abbiamo scelto di restare fedeli a quei movimenti lenti e pazienti che rendono i taralli Nato Tondo squisiti e friabili, proprio come nonna li ha fatti.